Bärlauch-Eier-Salat

– Pankreasdiät –

• 8 hart gekochte Eier
• reichlich Bärlauch
• 02,l saure Sahne
• Saft von 2 Apfelsinen
• Salzpfeffer

Bärlauch feinstreifig schneiden, Eier würfeln, alles vermischen.