Erdbeeren mit Minze

• 1 Pfd. Erdbeeren
• 0,2 l Sekt
• 0,01 l besten Trester
• 1 TL Honig
• 8 Blätter frische Minze

Erdbeeren putzen und vierteln, Minze feinstreifig schneiden, alles vermischen und 4 Std. ziehenlassen.